Placki z jajka i mięsa mielonego

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 2964
Placki z jajka i mięsa mielonego
fot. dbgg1979 / CC-BY 2.0

Składniki:

  • 4 jajka
  • 2 łyżki mąki
  • 1 cebula
  • 30 g wieprzowego mięsa mielonego
  • sól
  • pieprz
  • szczypiorek
  • olej do smażenia

Opis przygotowania:

Jajka wbić do miski, dodać do tego mięso mielone, mąkę i dobrze wymieszać. Dodać do tego obraną i pokrojoną drobno cebulę. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Rozgrzać olej na patelni i chochelką nakładać placki na patelnię. Smażyć na złoty kolor z obu stron, po czym przełożyć na talerz i udekorować pokrojonym drobno szczypiorkiem.

1 komentarz

Podobne przepisy