Ryż barwiony

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 2183
Ryż barwiony
fot. wEnDaLicious / CC-BY-ND 2.0

Składniki:

  • 1,5 szklanki lepkiego ryżu
  • 1 łyżka kurkumy
  • 1 mango
  • 15 dag jagód
  • sól

Opis przygotowania:

Ryż dobrze opłukać i podzielić na trzy porcje. Każdą porcje gotować osobno. Pierwszą porcję zalać 1 szklanką wody, dodać kurkumę, szczyptę soli i ugotować na sypko. Jagody zmielić mikserem, dodać do drugiej porcji ryżu, zalać 1 szklanką wody i gotować, aż woda całkowicie zostanie wchłonięta. Do trzeciej porcji obrać mango, pokroić na drobne, kawałki, zmiksować, dodać do ryżu i ugotować na sypko w 1 szklance wody. Gotowy ryż przełożyć na jeden podłużny talerz.

Komentarze (0)

Podobne przepisy

Więcej przepisów