Pampuszki gryczane

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: 30-60 minut
  • Porcje: 3-4 os.
  • Odsłony: 1511

Składniki:

  • 6 ziemniaków (średnich)
  • 1/2 szklanki mąki gryczanej
  • 1 jajko
  • gotowy sos tatarski lub czosnkowy
  • olej do smażenia
  • sól

Opis przygotowania:

Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać i zmielić. Następnie dodać mąkę, jajko, sól. Ze składników zagnieść ciasto, rozwałkować na grubość 1cm i pokroić w kwadraty 3x3cm. Smażyć w gorącym oleju na rumiano. Polać sosem tatarskim lub czosnkowym.

0 komenatrzy

Podobne przepisy