Pampuszki gryczane

iwona

Autor:

Przepisów: 2009

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

3-4 os.

Składniki

  • 6 ziemniaków (średnich)
  • 1/2 szklanki mąki gryczanej
  • 1 jajko
  • gotowy sos tatarski lub czosnkowy
  • olej do smażenia
  • sól

Opis przygotowania

Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać i zmielić. Następnie dodać mąkę, jajko, sól. Ze składników zagnieść ciasto, rozwałkować na grubość 1cm i pokroić w kwadraty 3x3cm. Smażyć w gorącym oleju na rumiano. Polać sosem tatarskim lub czosnkowym.

0 komentarzy

Podobne przepisy