Sałatka z kurczakiem

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 4194

Składniki:

  • 1 pieczona pierś z kurczaka
  • 2 plastry ananasa z puszki
  • 1/2 puszki czerwonej fasoli
  • 1/2 główki kapusty pekińskiej
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • Sos:
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki soku ananasowego z puszki
  • 2 łyżki oleju z oliwek
  • sól i pieprz do smaku

Opis przygotowania:

Jajka i pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Rzodkiewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, ananasa pokroić w cząstki, kapustę poszatkować, szczypiorek pokroić drobno, dodać odsączoną czerwoną fasolę. Produkty przeznaczone na sos wymieszać ze sobą i zalać sałatkę. Całość jeszcze raz dokładnie mieszamy. Po 15 minutach sałatka jest gotowa do spożycia.

1 komentarz

jadłam podobna ale ta to chyba sos w niej nie pasuje ale nie jadłam wiec nie moge powiedzieć

Podobne przepisy