Sałatka z kurczakiem

iwona

Autor:

Przepisów: 2009

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.

Składniki

  • 1 pieczona pierś z kurczaka
  • 2 plastry ananasa z puszki
  • 1/2 puszki czerwonej fasoli
  • 1/2 główki kapusty pekińskiej
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • Sos:
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki soku ananasowego z puszki
  • 2 łyżki oleju z oliwek
  • sól i pieprz do smaku

Opis przygotowania

Jajka i pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Rzodkiewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, ananasa pokroić w cząstki, kapustę poszatkować, szczypiorek pokroić drobno, dodać odsączoną czerwoną fasolę. Produkty przeznaczone na sos wymieszać ze sobą i zalać sałatkę. Całość jeszcze raz dokładnie mieszamy. Po 15 minutach sałatka jest gotowa do spożycia.

1 komentarz

odpowiedz

jadłam podobna ale ta to chyba sos w niej nie pasuje ale nie jadłam wiec nie moge powiedzieć

Podobne przepisy