Cukinia w occie

olka

Autor:

Przepisów: 28

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

5-6 os.

Składniki

  • 2 kg cukinii
  • czosnek
  • koper
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • gorczyca
  • marchew (pokrojona w plasterki do dekoracji)
  • Zalewa:
  • 4 szklanki wody
  • 1 szklanka octu 10%
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki soli

Opis przygotowania

Cukinię obieramy, usuwamy miąższ z pestkami, kroimy w paski, wkładamy do słoików i dodajemy przyprawy. Zalewamy wodą z octem, solą i cukrem. Zamykamy słoiki. Pasteryzujemy 15-20 minut od zagotowania.

1 komentarz

odpowiedz

mmmmmmmmm......pyszne

Podobne przepisy