Filet z kurczaka w curry
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: ponad 60 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 2513
Składniki:
- filet z kurczaka
- jajka
- mąka ziemniaczana
- curry
- olej
- sos sojowy grzybowy
- pieprz
Opis przygotowania:
Filet z kurczaka kroimy na kosteczki i zalewamy sosem sojowym. Odstawiamy na godzinę. Lekko odsączamy z nadmiaru sosu i sypiemy sporo curry. Mieszamy. Obtaczamy w mące ziemniaczanej. Rozbijamy jajko. Rozgrzewamy olej w rondlu lub patelni. Kurczaka zanurzamy w jajku i kładziemy na rozgrzany olej. Smażymy, odsączamy i gotowe. pycha. Do tego można dodać sos czosnkowy( tzatziki) lub żurawinowy jak kto woli. Smacznego
Komentarze (1)
no, z sosem czosnkowym są pycha!