Kurczak w sosie jogurtowym

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: 30-60 minut
  • Porcje: 3-4 os.
  • Odsłony: 3415
Kurczak w sosie jogurtowym
fot. Special*Dark / CC-BY-SA 2.0

Składniki:

  • 1 duży filet z kurczaka
  • marchewka
  • kawałek pietruszki
  • por
  • oliwa do smażenia
  • sól, pieprz
  • 1 mały jogurt naturalny
  • 2 łyżki curry

Opis przygotowania:

Warzywa myjemy i kroimy. Wrzucamy na rozgrzaną na patelni oliwę i podsmażamy warzywa, do momentu aż się zrumienią. Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w paseczki. Mięso wrzucamy do warzywa, mieszamy i smażymy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jogurt dokładnie mieszamy z curry i wlewamy do warzyw z kurczakiem. Mieszamy i dusimy kilka minut. Najlepiej podawać z ryżem.
Smacznego!

Autor: priinccces

0 komenatrzy

Podobne przepisy