Klopsiki wieprzowe

msinter

Autor:

Przepisów: 30

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

średni

Czas:

Porcje:

2 os.

Składniki

  • 500 g mielonej wieprzowiny
  • 50 g tartej bułki
  • 20 g mąki
  • 1 jajko
  • 100 g filetów anchois
  • 100 g cebuli
  • 30 g kaparów
  • 50 g masła
  • 1 cytryna
  • sól

Opis przygotowania

Mięso wyrób z jajkiem, tartą bułką i solą. Uformuj kulki, obtocz w mące i zrumień na maśle. Dodaj posiekaną cebulę i anchois, kapary i sok z cytryny. Wlać 250 ml wrzącej wody i dusić potrawę przez 30 minut.

0 komentarzy

Podobne przepisy