Kawa biała, mrożona

lelandgaunt

Autor:

Przepisów: 52

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.

Składniki

  • 10 dkg cukru
  • 3/4 litra mleka
  • 3 żółtka
  • 1/8 litra śmietanki
  • 5 dkg kawy
  • wanilia

Opis przygotowania

Z kawy przyrządzić 1/4 litra mocnego naparu. żółtka utrzeć z cukrem, zaparzyć mlekiem, ubijać na parze. Oziębić i zmieszać z naparem kawy, wanilią i zamrozić w maszynce do lodów (do momentu gdy zaczną się tworzyć kryształki lodu). Podawać w małych wysokich szklaneczkach z bitą śmietaną.

0 komentarzy

Podobne przepisy