Kawa biała, mrożona
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 3054
Składniki:
- 10 dkg cukru
- 3/4 litra mleka
- 3 żółtka
- 1/8 litra śmietanki
- 5 dkg kawy
- wanilia
Opis przygotowania:
Z kawy przyrządzić 1/4 litra mocnego naparu. żółtka utrzeć z cukrem, zaparzyć mlekiem, ubijać na parze. Oziębić i zmieszać z naparem kawy, wanilią i zamrozić w maszynce do lodów (do momentu gdy zaczną się tworzyć kryształki lodu). Podawać w małych wysokich szklaneczkach z bitą śmietaną.
Komentarze (0)