Rosti genewskie
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: 30-60 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 2679
Składniki:
- 6 dużych ziemniaków
- 3 łyżki masła
- 50 g startego sera żółtego
- 1 cebula
- sól
- pieprz
Opis przygotowania:
Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach. Po ugotowaniu odcedzić, obrać ze skóry i pokroić w plastry. Cebulę obrać, pokroić drobno i zrumienić na maśle. Do cebuli dodać pokrojone ziemniaki, posypać tartym serem, doprawić solą, pieprzem i smażyć na rumiany kolor. Po usmażeniu przełożyć na talerz. Podajemy na ciepło. Rosti najlepiej smakuje z maślanką.
Komentarze (0)