Czerwony barszczyk

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: ponad 60 minut
  • Porcje: 3-4 os.
  • Odsłony: 1746
Czerwony barszczyk
fot. Pille - Nami-nami / CC-BY 2.0

Składniki:

  • 1/2 kg buraczków
  • 1 kromka chleba żytniego
  • 1 litr wody

Opis przygotowania:

Najpierw myjemy buraczki,następnie obieramy i kroimy w plasterki.Wkładamy do słoika i zalewamy letnią przegotowaną wodą do przykrycia buraczków,dodajemy chleb,przykrywamy gazą,pozostawiamy na 4-5 dni.Zakwas przecedzić dodać rosół i doprawić.

Autor: kasinka

Komentarze (0)

Podobne przepisy

Więcej przepisów