Chłodnik

iwona

Autor:

Przepisów: 2009

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

3-4 os.

Składniki

  • 1 litr maślanki
  • 6 średnich rzodkiewek
  • 3 ogórki małosolne
  • trochę szczypiorku i koperku drobno posiekanego

Opis przygotowania

Rzodkiewki ścieramy na tarce jarzynowej, ogórki kroimy w drobną kostkę i odciskamy z nadmiaru soku. Dodajemy ogórki, rzodkiewkę, koper i szczypior do maślanki. Mieszamy, solimy. Schładzamy w lodówce ok. 1 godziny.
Można podawać w szklankach do zimnych napoi np. jako dodatek do placków ziemniaczanych.

0 komentarzy

Podobne przepisy