Masło śledziowe

wd2005

Autor:

Przepisów: 3639

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

średni

Czas:

Porcje:

2 os.

Składniki

  • 3 moczone śledzie
  • 1 mała bagietka
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 100 ml oliwy

Opis przygotowania

Śledzie dobrze wymoczyć, sprawić, oczyścić z głowy, skóry, wnętrzności i ości. Drobno pokroić i wrzucić do moździerza. Bagietkę pokroić drobno, dodać do ryby, wsypać bułkę tarta i wlać oliwę. Wszystko dokładnie ubić na jednolitą masę. Przełożyć ją do lodówki na 20 minut. Dobrze smakuje z pszennym pieczywem.

0 komentarzy

Podobne przepisy