Czekolada
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 3-4 os.
- Odsłony: 1661
Składniki:
- 3/4 l mleka
- 1,5 tabliczki twardej czekolady
- 3 żółtka
- 2 łyżki cukru pudru
Opis przygotowania:
Czekoladę połamać na drobne kawałki. Zagrzać mleko na gorąco i rozpuścić w nim czekoladę. Żółtka ubić z cukrem na jednolita masę. Czekoladę trzymać na małym ogniu i wlać do niej powoli żółtka. Mieszając trzepaczką doprowadzić do zgęstnienia masy i zestawić z ognia. Czekoladę przelać do filiżanek i podawać na gorąco.
Komentarze (0)