Udka w polewie miodowej
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: 30-60 minut
- Porcje: 3-4 os.
- Odsłony: 2461
Składniki:
- 6 udek z kurczaka
- 3 łyżki miodu
- 1 łyżka octu winnego
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- sól i pieprz
Opis przygotowania:
Myjemy udka i osuszamy. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzamy miodem i octem winnym na jednolitą mieszaninę. Smarujemy udka. Rozgrzewamy olej na patelni. Pieczemy udka pod przykryciem na patelni. Aby się zrumieniły odkrywamy pod sam koniec patelnię. Udka też możemy piec w piekarniku.
Komentarze (0)