Wuzetka

Oceń:
(2 głosy)
  • Trudność: średnie
  • Czas: 30-60 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 3323
Wuzetka
fot. Pest15 (flickr.com) / CC-BY 2.0

Składniki:

  • Ciasto:
  • szklanka mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 20 dag margaryny
  • szklanka cukru
  • 4 jaja
  • 3-4 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki sody
  • Krem:
  • 3 żółtka
  • szklanka cukru pudru
  • 2 kubeczki serka homo
  • 25 dag masła
  • łyżka żelatyny

Opis przygotowania:

Utrzeć margarynę z cukrem i żółtkami na gładką masę. Dodać mąkę, kakao, sodę i proszek. Na końcu włożyć ubitą pianę z białek i wymieszać. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 40 min. Utrzeć masło z cukrem, dodawać po jednym żółtku. Do gładkiej masy dodawać serek i żelatynę rozpuszczoną w małej ilości wody. Upieczone ciasto przekroić i przełożyć kremem.

Autor: weronika59

Komentarze (3)

Bardzo dobre ciasto wyszło, polecam.

kubeczek serka-ile to?

Podobne przepisy

Więcej przepisów