Meryngi z kremem
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: średnie
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 3-4 os.
- Odsłony: 1985
Składniki:
- 12 białek
- 50 dkg cukru
- 1,5 szklanki śmietany
- pół laski wanilii
- 1 słoik konfitur
Opis przygotowania:
Ubić pianę z samych białek i 40 dkg cukru, dobrze wymieszać. Blachę do pieczenia przełożyć pergaminem i wyłożyć na niego pianę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 100 stopni i piec do czasu, aż piana zastygnie. Po upieczeniu polać ją śmietaną ubitą z cukrem i udekorować konfiturami. Podawać na zimno.
Komentarze (0)