Zapiekanka z ryżu, brokuła i kukurydzy
fot. YoAmes / CC-BY-SA 2.0
Potrzebne składniki:
- 10 dag tartego sera żółtego
- 2 szklanki ryżu
- 2 łyżki masła
- 1 brokuł
- 1 puszka kukurydzy w zalewie
- sól
- pieprz biały
Opis przygotowania:
Ryż opłukać, ugotować na sypko w 2 szklankach lekko osolonej wody i odcedzić. Brokuła umyć, podzielić na różyczki, zalać lekko osoloną wodą, ugotować do miękkości i odcedzić. Wysmarować naczynie do zapiekania masłem. Na jego spód wyłożyć porcje ryżu, na ryż osączoną z zalewy kukurydzę, ponownie porcję ryżu i na wierzch brokuła. Całość oprószyć pieprzem białym, szczyptą soli oraz żółtym serem. Włożyć do piekarnika rozgrzanego do temp. 180 stopni i zapiekać przez 15-20 minut. Gotową zapiekankę wyciągnąć z piekarnika i podawać w naczyniu, w którym się zapiekała.
Komentarze
Podobne przepisy
Sałatka z buraków, kukurydzy, papryki i bazylii (0)
Oceny:
(0)
Trudność:
łatwy
Przygotowanie:
do 30 minut
Sałatka z czarnej fasoli, kukurydzy, marchwi i papryki (0)
Oceny:
(0)
Trudność:
łatwy
Przygotowanie:
do 30 minut





