Ziemniaki pieczone z sosem chili
Trudność: łatwy, Czas: 30-60 minut, Ilość osób: 3-4
Oceń:
fot. thedabble / CC-BY 2.0
Potrzebne składniki:
- 4 duże ziemniaki
- 30 g sera twarogowego
- 1 mały seler
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 marchewki
- 2 cebule
- gotowy ostry sos chili
- natka selera
- sól
- pieprz
Opis przygotowania:
Ziemniaki dobrze umyć, osączyć z wody, wstawić do piekarnika rozgrzanego do temp. 200 stopni i upiec do miękkości. Następnie wyciągnąć i przełożyć na talerz. Ser twarogowy rozkruszyć i posypać nim wierzch ziemniaków. Rozgrzać oliwę na patelni, dodać do niej pokrojoną w kostkę marchew oraz seler i smażyć przez 3 minuty, po czym dodać do tego cebulę pokrojoną w kostkę i zeszklić. Smażone warzywa doprawić szczyptą soli, pieprzu, wymieszać i przełożyć obok ziemniaków. Całość zalać gotowym sosem chili i udekorować natką selera.
Komentarze
Nikt jeszcze nie skomentował tego przepisu.
Podobne przepisy
Pieczone ziemniaki z sosem majonezowo-czosnkowym (2)
Oceny:
(0)
Trudność:
łatwy
Przygotowanie:
30-60 minut






