Placki cebulowe
Trudność: łatwy, Czas: 30-60 minut, Ilość osób: 2
Oceń:
fot. Mr Wabu / CC-BY-SA 2.0
Potrzebne składniki:
- 2 szklanki mąki
- 2 cebule
- 4 łyżki oliwy
- 3 dag drożdży
- szczypta majeranku
- szczypta tymianku
- szczypta soli
- 2 gałązki jarmużu
- 2 kwiatki do dekoracji
Opis przygotowania:
Rozgrzać 2 łyżki oliwy na patelni, dodać drobno pokrojoną cebulę i zeszklić. Mąkę przesypać do odpowiedniego naczynia, wlać do niej zeszkloną cebulę, dodać pokruszone drożdże, szczyptę tymianku, majeranku, soli, pokrojony drobno szczypiorek i wyrobić ciasto. Rozgrzać 2 łyżki oliwy na patelni i nakładać na nią ciasto. Piec z obu stron na złoty kolor. Upieczone osączyć z tłuszczu, pokroić na kawałki i przełożyć na talerz. Całość udekorować jarmużem i ozdobnym kwiatem.
Komentarze
Nikt jeszcze nie skomentował tego przepisu.






