Salatka z buraków i sera

Autor: wd2005
Trudność: łatwy, Czas: 30-60 minut, Ilość osób: 2
Oceń:
Głosów: 0 (0.00)
 Do ulubionych  Dodaj zdjęcie  Drukuj

Salatka z buraków i sera

Dodał: wd2005

fot. stu_spivack / CC-BY-SA 2.0

Potrzebne składniki:

  • 1 kg buraków czerwonych
  • 40 g twarogowego sera koziego
  • 10 dag orzeszków ziemnych
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
  • bazylia do dekoracji

Opis przygotowania:

Buraki zalać wodą, aby nie wystawały i ugotować w łupinach do miękkości. Ugotowane odcedzić, obrać ze skóry pokroić w kostkę i przełożyć na talerz. Obrać cebulę i czosnek, drobno posiekać i połączyć z serem twarogowym. Ser doprawić solą oraz pieprzem, następnie dobrze wymieszać i przełożyć na buraki. Orzeszki ziemne utłuc częściowo i posypać w okół buraków. Całość udekorować listkami bazylii.

 Tagi: ser kozi, buraki, sałatka
Udostępnij

Komentarze

Nikt jeszcze nie skomentował tego przepisu.
Dodaj komentarz   Pokaż wszystkie (0)   Subskrypcja RSS
Wypowiadasz się jako Gość. Aby posiadać możliwość podpisania się swoim nickiem lub ustawienia avatara musisz się zalogować lub zarejestrować, jeśli nie posiadasz konta.

Podobne przepisy

zdjęcie Sałatka z ziemniaków, pomidorów i sera (0)

Oceny: Brak ocen(0)|Trudność: łatwy|Przygotowanie: do 30 minut

zdjęcie Sałatka z buraczków, cykorii i sera (0)

Oceny: Brak ocen(0)|Trudność: łatwy|Przygotowanie: do 30 minut

zdjęcie Sałatka z pieczarek, sera twarogowego i ogórka (0)

Oceny: Brak ocen(0)|Trudność: łatwy|Przygotowanie: do 30 minut

Zdjęcie Szaszłyk z sera w cieście (0)

Oceny: Brak ocen(0)|Trudność: łatwy|Przygotowanie: do 30 minut

Zdjęcie Sałatka z dwoma rodzajami sera i grzankami (0)

Oceny: Brak ocen(0)|Trudność: łatwy|Przygotowanie: 30-60 minut