Kuskus z kurczakiem

Autor: wd2005

Trudność: średni, Czas: 30-60 minut, Ilość osób: 2

Oceń:

Głosów: 0 (0.00)

 Do ulubionych  Dodaj zdjęcie  Drukuj

Potrzebne składniki:

• 1 szklanka kuskusu
• 4 skrzydełka kurczaka
• 2 marchewki
• 2 pomidory
• 1 pietruszka
• 30 dag fasolki szparagowej
• 4 łyżki oleju
• 1 ząbek czosnku
• natka pietruszki
• pieprz
• sól

Opis przygotowania:

Kaszę kuskus dobrze opłukać, ugotować na sypko w 2 szklankach lekko osolonej wody, odcedzić i przełożyć na talerz. Marchew, pietruszkę i fasolę szparagową umyć, następnie pokroić na kawałki, ugotować razem w osolonej wodzie, odcedzić, podsmażyć na 2 łyżkach mocno rozgrzanego oleju, po czym dodać pokrojone pomidory, posiekaną natkę pietruszki i dusić przez 5 minut pod przykryciem. Następnie warzywa przełożyć na talerz. Rozgrzać 2 łyżki oleju na patelni, dodać do tego posiekany drobno czosnek, włożyć skrzydełka kurczaka i smażyć z obu stron do miękkości mięsa.

 Tagi: kurczak, kuskus

Komentarze

  Pokaż wszystkie (0)   Subskrypcja RSS

Podobne przepisy

Kuskus z brukselką (0)

Oceny: (0)Trudność: łatwyPrzygotowanie: 30-60 minut

Kuskus ze śliwkami i szpinakiem (0)

Oceny: (0)Trudność: łatwyPrzygotowanie: do 30 minut

Kuskus z serem halloumi i papryką (0)

Oceny: (0)Trudność: łatwyPrzygotowanie: do 30 minut

Sałatka z kurczakiem i mozzarellą (0)

Oceny: (0)Trudność: łatwyPrzygotowanie: do 30 minut

Sałatka z kurczakiem (0)

Oceny: (0)Trudność: łatwyPrzygotowanie: do 30 minut