Tajskie sushi

Autor: wd2005

Trudność: średni, Czas: do 30 minut, Ilość osób: 2

Oceń:

Głosów: 0 (0.00)

 Do ulubionych  Dodaj zdjęcie  Drukuj

Potrzebne składniki:

• 1 szklanka kleistego ryżu
• 1 ogórek szklarniowy
• 1 opakowanie glonów nori
• 0,5 łyżeczki mielonego imbiru
• 2 łyżki keczupu
• Na marynatę:
• 3 łyżki ostu ryżowego
• 2 łyżeczki cukru
• 1,5 łyżeczki gotowego sosu mirin
• 1 łyżeczka soli

Opis przygotowania:

Ryż dobrze opłukać i ugotować w 1 szklance wody, aby została całkowicie wchłonięta. Następnie przygotować marynatę: Ocet ryżowy zmieszać z cukrem, solą, sosem mirin, dobrze wymieszać i wlać do ryżu. Całość wymieszać i odstawić na 15 minut. Ogórka umyć, obrać ze skóry i pokroić w słomkę. Glony nori sparzyć wrzątkiem i rozłożyć na stole. Nabrać łyżką wymieszany ryż, włożyć w jego środek po 4 słomki ogórka, zlepić w ręku owalny kształt, nałożyć glony nori i zawijać. Przed końcem zawinięcia włożyć szczypiorek, glony zawinąć, polać keczupem i posypać mielonym imbirem.

 Tagi: glony nori, ogórek, imbir, ryż, sushi

Komentarze

  Pokaż wszystkie (0)   Subskrypcja RSS

Podobne przepisy

Sushi z tuńczykiem, kawiorem i awokado (0)

Oceny: (0)Trudność: średniPrzygotowanie: 30-60 minut

Sushi z kurczakiem, ogórkiem i awokado (0)

Oceny: (0)Trudność: średniPrzygotowanie: 30-60 minut

Sałatka z makaronem, sushi i owocami (0)

Oceny: (0)Trudność: łatwyPrzygotowanie: do 30 minut

Sushi (0)

Oceny: (0)Trudność: średniPrzygotowanie: 30-60 minut

Ryż na sushi (0)

Oceny: (0)Trudność: łatwyPrzygotowanie: do 30 minut