Lasagne wegetariańska

Autor: wd2005

Trudność: łatwy, Czas: 30-60 minut, Ilość osób: 2

Oceń:

Głosów: 0 (0.00)

 Do ulubionych  Dodaj zdjęcie  Drukuj

Potrzebne składniki:

• 1 cukinia
• 1 bakłażan
• 1 marchew
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 2 pomidory
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 4 ziemniaki
• sól
• pieprz

Opis przygotowania:

Wszystkie warzywa dobrze umyć. Oliwę rozgrzać na patelni. Obrać cebulę i czosnek, pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie. Dodać do tego ziemniaki pokrojone w plastry, bakłażana i cukinię. Całość posolić, oprószyć pieprzem, wymieszać i smażyć na małym ogniu do 7 minut. Marchew i pomidory pokroić w kostkę, dodać do całości i smażyć pod przykryciem do miękkości warzyw. Przed podaniem poprawić do smaku i podawać na ciepło.

 Tagi: lasagne, warzywa, wegetariańskie

Komentarze

  Pokaż wszystkie (0)   Subskrypcja RSS

Podobne przepisy

Lasagne z tuńczykiem (1)

Oceny: (0)Trudność: średniPrzygotowanie: ponad 60 minut

Lasagne z mielonym mięsem i sosem beszamelowym (3)

Oceny: (0)Trudność: łatwyPrzygotowanie: 30-60 minut

Lasagne (0)

Oceny: (1)Trudność: średniPrzygotowanie: 30-60 minut