Dorsz po haitańsku

Autor: wd2005

Trudność: średni, Czas: 30-60 minut, Ilość osób: 2

Oceń:

Głosów: 0 (0.00)

 Do ulubionych  Dodaj zdjęcie  Drukuj

Potrzebne składniki:

• 75 dkg filetów z dorsza
• 3 zielone papryki
• 4 cytryny
• 4 dkg masła
• 2 cebule
• sól

Opis przygotowania:

Cytryny umyć i wycisnąć z nich sok. Filety z dorsza oczyścić i zamarynować na 2 godziny w soku cytrynowym. Papryki umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plastry. Obrać cebule, pokroić w plastry i razem z papryką przysmażyć na maśle. Rybę przełożyć do rondla zalanego wodą, wlać marynatę i gotować 25 minut na małym ogniu. Ryba musi być przykryta wodą. Ugotowaną rybę przełożyć na talerz i obłożyć smażona cebulą i papryką. Można lekko posolić.

 Tagi: cebula, papryka, dorsz, ryba

Komentarze

  Pokaż wszystkie (0)   Subskrypcja RSS

Podobne przepisy

Dorsz w cieście (0)

Oceny: (0)Trudność: trudnyPrzygotowanie: ponad 60 minut

Dorsz z mięsem (0)

Oceny: (0)Trudność: trudnyPrzygotowanie: 30-60 minut

Dorsz z ziołami i pomidorami (0)

Oceny: (0)Trudność: średniPrzygotowanie: do 30 minut

Dorsz w sosie szpinakowym (0)

Oceny: (0)Trudność: łatwyPrzygotowanie: 30-60 minut

Dorsz w zalewie ananasowej (0)

Oceny: (0)Trudność: łatwyPrzygotowanie: do 30 minut